Vorspeisen – Suppen – Salate – Vegetarisch
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Kalte Gurkensuppe -sommerlich erfrischend- mit Kräutern & Croutons |
7,00 € |
Westfälische Hochzeitssuppe traditionell mit Blumenkohl, Grießklößchen & Eierstich |
7,00 €
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„Ofenkartoffel & Pilze“ Große Ofenkartoffel mit Kräuterdip, Tomaten, Feldsalat, gebratene frische Champignons |
14,50 €
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„Ofenkartoffel & Hähnchenbrust“ Große Ofenkartoffel mit Kräuterdip, Tomaten, Feldsalat, gebratenes Kikok-Hähnchen |
16,50 €
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„Vital-Salat mit Ziegenkäse“ -vegetarisch- Bunter Blattsalat in Himbeer-Vinaigrette mit aromatischem honig-gratiniertem Ziegenkäse, getrockneten Cranberrys, knusprigen Walnüssen |
14,50 €
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„Vital-Salat mit Garnelen“ Bunter Blattsalat in Himbeer-Vinaigrette mit gebackenen Garnelen im Kartoffelmantel, pikante Chilisauce , getrockneten Cranberrys, knusprigen Walnüssen |
15,50 €
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Gebackene hausgemachte Falafel, Tahini-Sesam-Dip auf buntem Linsen-Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln mit aromatischen Kräutern in Olivenöl gebraten – vegan –
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18,90 €
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Bandnudeln mit Cherry-Strauchtomaten und aromatischem Bärlauch-Pesto aus eigener Ernte, Ruccolasalat
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15,50 €
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Unsere Schnitzel & Empfehlungen
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Knuspriges Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Zitronenscheibe, Pommes frites |
13,00 € |
„Zwiebelschnitzel“ mit knusprigen Röstzwiebeln, Pommes frites |
15,90 € |
Schnitzel „Försterin Art“ mit frischen, gebratenen Champignons, Pommes frites |
15,90 € |
„Rahmschnitzel“ mit frischen Champignons in Schnittlauchrahm, Pommes frites |
15,90 € |
Schnitzel „Zigeuner Art“ mit hausgemachter Paprikasauce, Pommes frites |
15,90 € |
| Bunter Beilagensalat in Joghurtdressing |
4,90 € |
Westfälisches Rindfleisch mit Zwiebelsauce mit Warendorfer Petersilienkartoffeln süß-sauer eingelegte Gurkenscheiben vom Neuwarendorfer Hof Austermann |
17,50 € |
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Knusprige, ofenfrische Grillhaxe Senf, Krautsalat, Baguette
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14,00 € |
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Knusprige, ofenfrische Grillhaxe Senf, Bratkartoffeln, Krautsalat
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18,50 € |
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Traditionelle „Dicke Bohnen in Rahm“mit westfälischem Mettendchen, knusprige Bratkartoffeln, Senf
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16,90 € |
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Traditionelle „Dicke Bohnen in Rahm“mit Schweinesteak aus dem Schweinerücken knusprige Bratkartoffeln
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20,90 €
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Steak & Filet-Spezialitäten
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| …unsere Steaks und Filets haben mindestens ein Rohgewicht von 200 Gramm! |
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Saftiges Rumpsteak an Rotwein-Zwiebel-Sauce Prinzessböhnchen im Speckmantel & Kroketten |
28,90 € |
Rinderfiletsteak mit hausgemachter Kräuterbutter Prinzessböhnchen im Speckmantel & Kroketten |
36,70 €
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Saftiges Rumpsteak mit Kräuterbutter – LOW CARB- im bunten Salatnest mit Himbeerdressing |
24,90 € |
Traditionelles Pfeffersteak vom Rinderfilet nach Art des Hauses mit gestoßenem Pfeffer gebraten, Pfeffer-Rahmsauce mit grünem Pfeffer Prinzessböhnchen im Speckmantel, Kroketten |
37,50 € |
Schweinefiletteller Klauenberg Zwei Schweinemedaillons mit frischen Champignons und warmem Obst Sc.Hollandaise, Kroketten, Beilagensalat |
24,50 € |
Aus dem Meer
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Zanderfilet – an der Haut knusprig gebraten – buntes Linsen-Gemüse, Rosmarinkartoffeln, hausgemachtes Bärlauchpesto |
26,90 € |
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Zwei Matjes-Doppelfilets an traditioneller Hausfrauensauce mit Äpfeln und Zwiebeln
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16,50 € |
Für unsere „Kleinen“
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Skye´s Nudelspaß feine Bandnudeln mit Rahmsauce und Rohkostgemüse |
6,90 € |
7 Zwerge Sieben Chicken-Nuggets, Pommes frites, Mayo & Ketchup |
7,50 € |
„Angelo“ Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites, Mayo & Ketchup |
8,50 € |
Süßes aus unserer Pâtisserie…
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Westfälische Herrencrème -traditionell wie sie unsere Stammgäste lieben- mit Schlagsahne, Rum & Schokoraspeln |
5,80 € |
„Tartufo Limoncello“ Halbgefrorenes aus Zitroneneis mit einem Kern aus Limoncello, Erdbeer-Aperol-Ragout, Sahne
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7,90 € |
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Erdbeer-Traum frische Erdbeeren mit zwei Kugeln Vanille-Eis, Schlagsahne
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7,00 € |
Gemischtes Eis 3 Kugeln Eis mit Sahne
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5,50 € |