Vorspeisen – Suppen – Salate –
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„Mediterraner Anti-Pasti-Teller“
Gegrilltes und in Olivenöl eingelegtes Gemüse
mit Baguette & Butter |
10,00 € |
Pfifferlingcrèmesuppe
mit gebratenen Pfifferlingen und Balsamico |
5,90 € |
Westfälische Hochzeitssuppe
traditionell mit Blumenkohl, Grießklößchen & Eierstich |
5,70 € |
Großer bunter Sommer-Salat in Himbeer-Vinaigrette
mit Baguette |
9,70 € |
mit zusätzlicher Beilage zur Wahl:
* Garnelen im Kartoffelmantel und Chilisauce
* Tatar vom geräucherten Fjordlachs mit Kräuterschmand
* gebratenen Pfifferlingen |
je
5,70 € |
Vegetarisch
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Münsterländer Ofenkartoffel & Tatar vom geräucherten Fjordlachs
mit Kräuterschmand & Feldsalat |
11,90 € |
Pfifferling-Gnocchi
mit frischen Pfifferlingen und Mozzarella in Pfifferlingrahm mit Gouda überbacken
Röstzwiebeln, Balsamico |
11,50 € |
Unsere „Saison-Klassiker“
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Dicke Bohnen in Rahm und knusprige Bratkartoffeln
wahlweise mit
* einem geräucherten münsterländer Mettendchen
* einem Schweinerückensteak |
13,50 €
17,90 € |
Frische Pfifferlinge mit Kräuterrührei
und Salzkartoffeln |
13,90 € |
Schweinefiletmedaillons mit frischen Pfifferlingen
Rahmsauce, Kartoffel-Kroketten |
19,90 € |
Unsere „Schnitzel-Klassiker“
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Neuwarendorfer „Smokey-Schnitzel-Burger „
mit saftigem Schnitzel, knusprigem Bacon & BBQ-Sauce
Salat, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln
Pommes frites |
10,50 € |
Knuspriges Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Zitronenscheibe, Pommes frites |
11,00 € |
„Rahmschnitzel“ aus dem Schweinerücken
mit frischen Champignons in Schnittlauchrahm
Pommes frites |
13,50 € |
Schweineschnitzel „Zigeuner Art“
mit hausgemachter Zigeunersauce, Pommes frites |
13,50 € |
| Bunter Beilagensalat |
4,00 € |
Steak & Filet-Spezialitäten
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| …unsere Steaks und Filets haben mindestens ein Rohgewicht von 200 Gramm! |
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Saftiges Rumpsteak an Rotwein-Zwiebel-Sauce
mit mediterranem Paprika-Gemüse & Kroketten |
22,90 €
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Traditionelles Pfeffersteak vom Rinderfilet nach Art des Hauses
mit gestoßenem Pfeffer gebraten, Pfeffer-Rahmsauce
buntem Beilagensalat & Kroketten
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27,90 €
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Rinderfiletsteak mit hausgemachter Kräuterbutter
bunter Beilagensalat & Kroketten |
26,90 € |
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Beilagen-Empfehlungen zu unseren Steaks & Filets:
Portion frische Pfifferlinge
Portion dicke Bohnen
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5,90 €
5,00 € |
Aus dem Meer
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Filet vom Zander an der Haut knusprig gebraten
auf crèmigem Pfifferling-Risotto mit geschmorten Kirschtomaten |
19,50 € |
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Zwei Matjes-Doppelfilets an traditioneller Hausfrauensauce
mit Äpfeln & Zwiebeln, knusprige Bratkartoffeln
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13,80 € |
„Beliebt bei unseren Stammgästen…“
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Westfälisches Rindfleisch mit Zwiebelsauce
mit Petersilienkartoffeln
süß-sauer eingelegten Gurkenscheiben vom Hof Austermann |
14,90 € |
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Knusprige ofenfrische Haxe vom Schwein
mit Krautsalat, Senf & Bratkartoffeln
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13,90 € |
Für unsere „Kleinen“
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Skye´s Nudelspaß
feine Bandnudeln mit Rahmsauce und Rohkostgemüse
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6,00 € |
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7 Zwerge
Sieben Chicken-Nuggets, Pommes frites, Mayo & Ketchup
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6,00 € |
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„Angelo“
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites, Mayo & Ketchup
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6,50 € |
Süßes aus unserer Pâtisserie…
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Westfälische Herrencrème
-traditionell wie sie unsere Stammgäste lieben-
mit Schlagsahne, Rum & Schokoraspeln
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4,50 € |
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Hausgemachte Rote Grütze
mit einer Kugel Vanille-Eis und Sahne
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5,80 € |
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„CORONA-Dessert“
„Das Leben muss ja irgendwie weitergehen…“
Zwei Kugeln Walnuss-Eis
mit Sahne und einem Eierlikörchen!
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6,30 € |
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Gemischtes Eis
3 Kugeln Eis mit Sahne
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5,00 € |
