Vorspeisen – Suppen – Salate – Vegetarisch
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Kürbiscrèmesuppe mit Croutons, Balsamico
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6,70 €
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Westfälische Hochzeitssuppe traditionell mit Blumenkohl, Grießklößchen & Eierstich |
6,00 €
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Großer bunter Herbst-Salat in Himbeer-Vinaigrette mit Baguette |
9,90 €
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mit zusätzlicher Beilage zur Wahl: * 5 Garnelen im Kartoffelmantel und Chilisauce * gebratene Kikok-Hähnchenbrust * gebratene frische Champignons
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7,00 € 7,00 € 4,50 € |
„Ofenkartoffel & Champignons“ Große Ofenkartoffel mit Kräuterdip, Tomaten, Feldsalat, gebratene frische Champignons
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12,90 € |
„Vital-Salat“ -LOW CARB- Bunter Blattsalat in Himbeer-Vinaigrette mit aromatischem honig-gratiniertem Ziegenkäse getrockneten Cranberrys, knusprigen Walnüssen |
13,50 € |
Kürbis-Gnocchi mit Butternut-Kürbis und Mozzarella in Kürbisrahm mit Gouda überbacken, geröstete Kürbiskerne, Balsamico
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13,90 € |
„MEDITERRANE PFANNE“- vegan – Buntes Paprika-Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln mit aromatischen Kräutern in Olivenöl knackig gebraten |
14,90 €
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* zusätzlich mit gebratenen Kikok-Hähnchenbruststreifen |
7,00 € |
Westfälisch & Traditionell
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Westfälisches Rindfleisch mit Zwiebelsauce mit Warendorfer Petersilienkartoffeln süß-sauer eingelegten Gurkenscheiben vom Hof Austermann |
15,90 €
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Unsere Schnitzel
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Knuspriges Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Zitronenscheibe, Pommes frites |
12,00 € |
Knuspriges Schweineschnitzel „Försterin Art“ mit frischen, gebratenen Champignons, Pommes frites |
14,90 € |
„Rahmschnitzel“ aus dem Schweinerücken mit frischen Champignons in Schnittlauchrahm, Pommes frites |
14,90 € |
Schweineschnitzel „Zigeuner Art“ mit hausgemachter Paprikasauce, Pommes frites |
14,90 € |
Vegetarisches Butternut-Kürbbis-Schnitzel mit Semmel-Kürbiskern-Panade auf buntem Paprika Gemüse, Pesto, Rosmarin-Kartoffeln
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15,50 € |
Neuwarendorfer „Smokey-Schnitzel-Burger“ mit saftigem Schweine-Schnitzel, knusprigem Bacon & BBQ-Sauce, Salat Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Pommes frites |
12,50 € |
Bunter Beilagensalat in Joghurtdressing |
4,50 € |
Wild-Saison
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Geschmorte Hirschkeule in Wacholder-Rahmsauce mit frischen Champignons, hausgemachtem Apfelrotkohl, Kroketten
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27,50 € |
Kleine Portion Hirschkeule |
23,00 € |
„Karre Mist“ Zwei Medaillons aus dem Hirschrücken Speckrosenkohl, Bratkartoffeln, kräftige Wacholderrahmsauce
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33,90 € |
Hirschragout „Köhlertopf“ -nach altem Brauch- mit Pilzen, Preiselbeer-Gewürzbirne, Eierspätzle und Apfelkompott
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26,00 € |
Kleine Portion „Köhlertopf“ |
21,00 € |
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Steak & Filet-Spezialitäten
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…unsere Steaks und Filets haben mindestens ein Rohgewicht von 200 Gramm! |
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Saftiges Rumpsteak an Rotwein-Zwiebel-Sauce Prinzessböhnchen im Speckmantel & Kroketten |
26,50 € |
Traditionelles Pfeffersteak vom Rinderfilet nach Art des Hauses mit gestoßenem Pfeffer gebraten, Pfeffer-Rahmsauce, Prinzessböhnchen im Speckmantel & Kroketten
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35,90 € |
Rinderfiletsteak mit hausgemachter Kräuterbutter Prinzessböhnchen im Speckmantel & Kroketten |
33,90 €
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Saftiges Rumpsteak mit Kräuterbutter – LOW CARB- im bunten Salatnest mit Himbeerdressing |
23,90 € |
Aus dem Meer
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Filets vom „Loup de Mer“ (Wolfsbarsch) – an der Haut knusprig gebraten – frisches Paprikagemüse, Rosmarinkartoffeln, Pesto-Tomaten
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24,90 € |
Knuspriges Zanderfilet an der Haut gebraten – LOW CARB- im bunten Feldsalatnest mit Himbeerdressing
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18,90 € |
Für unsere „Kleinen“
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Skye´s Nudelspaß feine Bandnudeln mit Rahmsauce und Rohkostgemüse |
6,00 € |
7 Zwerge Sieben Chicken-Nuggets, Pommes frites, Mayo & Ketchup |
6,00 € |
„Angelo“ Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites, Mayo & Ketchup |
6,50 € |
Süßes aus unserer Pâtisserie…
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Hausgemachte Rote Grütze mit Vanille-Eis und Sahne |
5,90 € |
Westfälische Herrencrème -traditionell wie sie unsere Stammgäste lieben- mit Schlagsahne, Rum & Schokoraspeln |
4,90 € |
„Walnuss-Dessert“ Zwei Kugeln Walnuss-Eis mit Sahne und einem Eierlikör garniert |
6,50 € |
Hausgemachtes Amaretto-Zimt-Parfait mit Pflaumenröster und Sahne garniert |
6,90 € |
Gemischtes Eis 3 Kugeln Eis mit Sahne
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5,00 € |