Vorspeisen – Suppen – Salate – Vegetarisch
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Karottencrèmesuppe mit Ingwer aromatisiert, Buttercroutons |
7,00 € |
Westfälische Hochzeitssuppe traditionell mit Blumenkohl, Grießklößchen & Eierstich |
7,00 €
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„Ofenkartoffel & Pilze“ Große Ofenkartoffel mit Kräuterdip, Tomaten, Feldsalat, gebratene frische Champignons |
14,50 €
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„Ofenkartoffel & Hähnchenbrust“ Große Ofenkartoffel mit Kräuterdip, Tomaten, Feldsalat, gebratenes Kikok-Hähnchen |
16,50 €
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„Vital-Salat“ -vegetarisch- Bunter Blattsalat in Himbeer-Vinaigrette mit aromatischem honig-gratiniertem Ziegenkäse, getrockneten Cranberrys, knusprigen Walnüssen |
14,50 €
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Tagliarini „Bärlauch & Tomate“ -vegetarisch- Feine Bandnudeln, Cherry-Strauchtomaten, Neuwarendorfer Bärlauchpesto (mit Walnüssen) |
13,90 € |
Saisonale Spezialitäten
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Traditionelle „Dicke Bohnen in Rahm“mit westfälischem Mettendchen, knusprigen Bratkartoffeln, Senf |
16,50 € |
Traditionelle „Dicke Bohnen in Rahm“mit Schweinesteak aus dem Schweinerücken, knusprigen Bratkartoffeln |
20,50 € |
Zwei Matjes-Doppelfilets an traditioneller Hausfrauensauce mit Äpfeln und Zwiebelnknusprige Bratkartoffeln |
15,90 € |
Unsere Schnitzel & Klassiker
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Knuspriges Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Zitronenscheibe, Pommes frites |
13,00 € |
„Zwiebelschnitzel“ mit knusprigen Röstzwiebeln, Pommes frites |
15,90 € |
Schnitzel „Försterin Art“ mit frischen, gebratenen Champignons, Pommes frites |
15,90 € |
„Rahmschnitzel“ mit frischen Champignons in Schnittlauchrahm, Pommes frites |
15,90 € |
Schnitzel „Zigeuner Art“ mit hausgemachter Paprikasauce, Pommes frites |
15,90 € |
Neuwarendorfer „Smokey-Schnitzel-Burger“ mit saftigem Schweine-Schnitzel, knusprigem Bacon & BBQ-Sauce, Salat Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Pommes frites |
13,50 € |
Bunter Beilagensalat in Joghurtdressing |
4,90 € |
Westfälisches Rindfleisch mit Zwiebelsauce mit Warendorfer Petersilienkartoffeln süß-sauer eingelegte Gurkenscheiben vom Neuwarendorfer Hof Austermann |
17,50 € |
Knusprige, ofenfrische Grillhaxe mit Senf, Krautsalat & Bratkartoffeln
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17,00 € |
Knusprige, ofenfrische Grillhaxe mit Senf, Krautsalat & Bauette |
12,00 € |
Steak & Filet-Spezialitäten
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…unsere Steaks und Filets haben mindestens ein Rohgewicht von 200 Gramm! |
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Saftiges Rumpsteak an Rotwein-Zwiebel-Sauce Prinzessböhnchen im Speckmantel & Kroketten |
28,90 € |
Rinderfiletsteak mit hausgemachter Kräuterbutter Prinzessböhnchen im Speckmantel & Kroketten |
36,70 €
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Saftiges Rumpsteak mit Kräuterbutter – LOW CARB- im bunten Salatnest mit Himbeerdressing |
24,90 € |
Traditionelles Pfeffersteak vom Rinderfilet nach Art des Hauses mit gestoßenem Pfeffer gebraten, Pfeffer-Rahmsauce mit grünem Pfeffer Prinzessböhnchen im Speckmantel, Kroketten |
37,50 € |
Aus dem Meer
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Filets vom „Loup de Mer“ (Wolfsbarsch)- an der Haut knusprig gebraten – buntes Linsen-Gemüse mit hausgemachtem Walnuss-Bärlauch-Pesto, Rosmarinkartoffeln |
26,90 € |
Für unsere „Kleinen“
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Skye´s Nudelspaß feine Bandnudeln mit Rahmsauce und Rohkostgemüse |
6,90 € |
7 Zwerge Sieben Chicken-Nuggets, Pommes frites, Mayo & Ketchup |
7,50 € |
„Angelo“ Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites, Mayo & Ketchup |
8,50 € |
Süßes aus unserer Pâtisserie…
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Westfälische Herrencrème -traditionell wie sie unsere Stammgäste lieben- mit Schlagsahne, Rum & Schokoraspeln |
5,80 € |
„Erdbeer-Traum“ frische Erdbeeren aus der Region, zwei Kugeln Vanille-Eis und Sahne |
6,80 € |
Lauwarmes Schokoladensoufflée mit halbflüssigem Kern, Vanille-Eis, Fruchtgarnitur |
7,90 € |
Gemischtes Eis 3 Kugeln Eis mit Sahne
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5,50 € |