Suppen – Salate – Vegetarisch
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Pfifferlingsuppe -vegetarisch-
mit frischen Pfifferlingen, Balsamico & Croutons |
8,00 € |
Westfälische Hochzeitssuppe
traditionell mit Blumenkohl, Grießklößchen & Eierstich |
7,00 €
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„Ofenkartoffel & Pfifferlinge“-vegetarisch-
Große Ofenkartoffel mit Kräuterdip, Tomaten, Feldsalat, gebratene frische Pfifferlinge |
16,90 €
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„Ofenkartoffel & Hähnchenbrust“
Große Ofenkartoffel mit Kräuterdip, Tomaten, Feldsalat, gebratenes Kikok-Hähnchen |
17,40 €
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„Vital-Salat mit Ziegenkäse“ -vegetarisch-
Bunter Blattsalat in Himbeer-Vinaigrette mit aromatischem honig-gratiniertem Ziegenkäse, getrockneten Cranberrys, knusprigen Walnüssen |
15,90 €
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„Vital-Salat mit Garnelen“
Bunter Blattsalat in Himbeer-Vinaigrette mit gebackenen Garnelen im Kartoffelmantel, pikante Chilisauce , getrockneten Cranberrys, knusprigen Walnüssen |
17,00 €
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„Vital-Salat mit Pfifferlingen“-vegetarisch-
Bunter Blattsalat in Himbeer-Vinaigrette mit 150g frischen gebratenen Pfifferlingen , getrockneten Cranberrys, knusprigen Walnüssen |
17,00 €
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Bandnudeln mit Cherry-Strauchtomaten -vegetarisch-
und aromatischem Bärlauch-Pesto aus eigener Ernte, Ruccolasalat |
15,50 € |
Gebackene hausgemachte Falafel, Tahini-Sesam-Dip auf buntem Linsen-Gemüse
und Rosmarin-Kartoffeln mit aromatischen Kräutern in Olivenöl gebraten – vegan – |
19,50 € |
| Frische Pfifferlinge mit Kräuterrührei, Salzkartoffeln, -vegetarisch- |
18,50 € |
Unsere Schnitzel & Empfehlungen
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Knuspriges Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Zitronenscheibe, Pommes frites |
14,00 € |
„Zwiebelschnitzel“
mit knusprigen Röstzwiebeln, Pommes frites |
16,50 € |
Schnitzel „Försterin Art“
mit frischen, gebratenen Champignons, Pommes frites |
16,50 € |
„Rahmschnitzel“
mit frischen Champignons in Schnittlauchrahm, Pommes frites |
16,50 € |
Schnitzel „Zigeuner Art“
mit hausgemachter Paprikasauce, Pommes frites |
16,50 € |
| Bunter Beilagensalat in Joghurtdressing |
4,90 € |
Westfälisches Rindfleisch mit Zwiebelsauce mit Warendorfer Petersilienkartoffeln
süß-sauer eingelegte Gurkenscheiben vom Neuwarendorfer Hof Austermann |
18,50 € |
Knusprige, ofenfrische Grillhaxe
Senf, Krautsalat, Baguette |
15,00 € |
Knusprige, ofenfrische Grillhaxe
Senf, Bratkartoffeln, Krautsalat |
19,50 € |
Traditionelle „Dicke Bohnen in Rahm“mit westfälischem Mettendchen,
knusprige Bratkartoffeln, Senf |
16,90 € |
Traditionelle „Dicke Bohnen in Rahm“mit Schweinesteak
aus dem Schweinerücken, knusprige Bratkartoffeln |
20,90 € |
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Steak & Filet-Spezialitäten
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| …unsere Steaks und Filets haben mindestens ein Rohgewicht von 200 Gramm! |
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Saftiges Rumpsteak an Rotwein-Zwiebel-Sauce
Prinzessböhnchen im Speckmantel & Kroketten |
29,50 € |
Rinderfiletsteak mit hausgemachter Kräuterbutter
Prinzessböhnchen im Speckmantel & Kroketten |
36,90 €
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Saftiges Rumpsteak mit Kräuterbutter – LOW CARB-
an bunten Vital-Salat mit Himbeerdressing, Walnusskerne, Cranberrys |
25,30 € |
Traditionelles Pfeffersteak vom Rinderfilet nach Art des Hauses
mit gestoßenem Pfeffer gebraten, Pfeffer-Rahmsauce mit grünem Pfeffer
Prinzessböhnchen im Speckmantel, Kroketten |
37,90 € |
Schweinefiletteller Klauenberg
Zwei Schweinemedaillons mit frischen Champignons und warmem Obst
Sc.Hollandaise, Kroketten, Beilagensalat |
25,50 € |
Fisch
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Zanderfilet – an der Haut knusprig gebraten –
buntes Linsen-Gemüse, Rosmarinkartoffeln, hausgemachtes Bärlauchpesto |
26,90 € |
Zwei Matjes-Doppelfilets
an traditioneller Hausfrauensauce mit Äpfeln und Zwiebeln |
16,50 € |
Rotbarsch mit frischen Pfifferlingen
Bratkartoffeln, hausgemachte Kräuterbutter |
25,50 € |
Für unsere Kleinen
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Skye´s Nudelspaß
feine Bandnudeln mit Rahmsauce und Rohkostgemüse |
7,50 € |
7 Zwerge
Sieben Chicken-Nuggets, Pommes frites, Mayo & Ketchup |
8,00 € |
„Angelo“
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites, Mayo & Ketchup |
9,50 € |
Süßes aus unserer Pâtisserie…
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Westfälische Herrencrème
-traditionell wie sie unsere Stammgäste lieben-
mit Schlagsahne, Rum & Schokoraspeln |
5,80 € |
„Tartufo Limoncello“
Halbgefrorenes aus Zitroneneis mit einem Kern aus
Limoncello, Erdbeer-Aperol-Ragout, Sahne |
7,90 € |
Erdbeer-Traum
Frische Erdbeeren, 2 Kugeln Vanille-Eis, Sahne |
7,00 € |
Gemischtes Eis
3 Kugeln Eis mit Sahne
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6,50 € |
